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2007/10/07

【とっておきの鎌倉のお店】その③ 光泉

だいぶ秋らしくなり、お弁当を持ってハイキング、という方も多いと思いますので、今日は鎌倉のおすすめのお弁当をご紹介したいと思います。

「光泉 」さんは、北鎌倉駅の改札を出て、すぐ左手に店を構えるいなり寿司屋さん。
上品な甘さのふんわりとしたお揚げと酢飯が絶妙な味わいのいなり寿司が人気で、ご飯は毎日手間ひまかけて何度も炊かれ、厳選素材で愛情を込めて作ります。

Pkousen


毎日、決まった数しか作らないため(それ以上の数を作ると手抜きをしないと作れないからとのこと)、売り切れ次第閉店。 特に行楽シーズンの休日は、昼過ぎに売り切れてしまうことも。。。

あと、鎌倉のいなり寿司では、小町通りで売られている「はんなりいなり」も美味しいですよ。

はんなりいなり

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コメント

北鎌倉付近で昼の弁当を買おうとしても、コンビニがすぐ近くにないので困ります、鎌倉駅前のハンナリは買ったことがありますが、この北鎌倉のは知りませんでした、今度利用します

投稿: 小池 | 2007/10/17 12:31

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